Rational Grill- und Bratplatte TriLax® 530 x 325 mm (GN1/1)
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Produktbeschreibung
Rational Grill- und Bratplatte TriLax® 530 x 325 mm (GN1/1)
Dieses Produkt ist für die gewerbliche Nutzung durch geschultes Personal vorgesehen.
Rational Grill- und Bratplatte TriLax® 530 x 325 mm (GN1/1)
Produktbeschreibung
Speziell für typische Frühstücksprodukte, wie z. B. Schinken, Toast, Bratwürste sowie vieles mehr entwickelt.
Die Grillseite kann ideal zum Grillen von Gemüse, Steaks oder Fisch verwendet werden.
Die Formgebung und die Rippenabstände zeichnen ein perfektes Grillmuster auf alle gegrillten Produkte.
Wie beim CombiGrill-Rost, können Grillprodukte sogar auf die kalte Grill- und Bratplatte gelegt werden. Die herausragende Wärmeleitfähigkeit, ermöglicht dass in nur wenigen Minuten jederzeit eine optimale Qualität erzielt wird.
Mit dem umlaufenden Rand eignet sich die Bratseite ideal für die Zubereitung von fetthaltigen Lebensmitteln, wie z. B. Schinken oder Würste.
Das Handling ist einfach und sicher, da wie in einem Behälter das heiße Fett in der Vertiefung der Bratseite gehalten wird.
Die spezielle TriLax-Antihaftbeschichtung auf beiden Seiten der Grill- und Bratplatte verhindert zudem ein Anhaften vollständig.
*TriLax®, die völlig neue Oberflächenbeschichtung für stark strapaziertes Gastronormzubehör entwickelt.
Die TriLax®-Beschichtung verhindert nicht nur lästiges Anhaften von Lebensmitteln. TriLax® ist zusätzlich extrem robust und verschleißfrei.
Hitzereflektierende Komponenten in der neuen Beschichtung wirken darüber hinaus stark bräunungsunterstützend, so dass sogar kritische Grill-, Brat- und Backprodukte immer perfekt gelingen.
Technische Daten
Maße: 530 x 325 mm (GN 1/1)
Ausführung: beidseitig nutzbar
Material: Aluminium
Beschichtung: TriLax®
Gewicht: ca. 3000 g
Hinweis
• Lebensmittel sollten nur leicht geölt gegrillt werden.
• Nicht mit aggressiven chemischen Reinigungsmitteln reinigen.
• nicht während der Reinigung im Gerät lassen
• Nicht in Granulatspülmaschinen reinigen.
• Die Antihaftbeschichtung ist nicht kratzfest.
• Heißes Garzubehör nicht mit Wasser abkühlen!
• Anwendung bis max. 300°C
Lieferumfang: 1 Stück
Produkthersteller:
RATIONAL DEUTSCHLAND GmbH
Siegfried-Meister-Straße 1
86899 Landsberg am Lech
Deutschland
Telefon: +49 8191 327 0
E-Mail: info@rational-online.com